プレスリリース

　スターツホテル開発株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：川野謙太郎）は、つくばエクスプレス「流山おおたかの森」駅北口ペデストリアンデッキ直結のホテル ルミエール グランデ 流山おおたかの森1階に直営レストラン「LIGHT UP cafe&dining（ライトアップ カフェアンドダイニング）」を10月1日にオープンしました。



■コンセプト
　 「LIGHT UP cafe&dining」は、アメリカ料理を中心にフレンチのテイストを取り入れたカジュアルダイニング。ランチ、カフェ、ディナーと誰もが、いつでも、気軽に使えるオールデイダイニングに加えデリカテッセン（総菜類のテイクアウト販売）も提供します。
　グランドメニューには、地元野菜を使用したバーニャカウダや、長時間低温調理をしたオリジナルのビーフシチュー、ティータイムには自家製のニューヨークチーズケーキなど、数種類のデザートをご用意。使用する野菜やパンは地元農家より仕入れ、地産地消をベースにさまざまな千葉県産、流山産の食材を提供する予定です。また、年明けを目途にアフタヌーンティーなども販売予定です。



　ホテル名となっているルミエール【光】という建物の中で、最も光降り注ぐ場所として、街・人の好奇心に明かりを灯せるような料理・サービスを提供する店舗を目指します。

■レストラン概要
・店舗名：「LIGHT UP cafe&dining」
・開業日：2022年10月1日
・住所：千葉県流山市おおたかの森北1-2-2 ホテル ルミエール グランデ 流山おおたかの森 1階
・席数：72席
・営業時間：　6:30～22:00
　朝食/6:30～10:00、ランチ/11:30～、カフェ/14:00～、ディナー/17:00～
※ホテル宿泊者のモーニングと外部朝食利用の営業は、11月1日からになります。


＜本件に関するお問い合わせ先＞
スターツコーポレーション株式会社　広報部　大信田・小宮
e-mail：group-pr@starts.co.jp
TEL：03-6202-0380（直）
FAX：03-6202-0333
＜LIGHT UPに関するお問い合わせ先＞
スターツホテル開発株式会社　販売促進：高橋 広報：髙島　
e-mail：hotel-info@starts.co.jp
TEL：047-303-3186（直）
FAX：047-304-2725


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