ホテル開業準備室があるホテルカンボジアーナ（６階）から撮影した工事現場です。

3階の骨組みが出来上がり、現在4階の骨組みを組建てています。

お昼休みの一時、現場でお弁当を食べる人もいれば、周りのレストランで食べる人もいます。今回は、カンボジアの庶民的なレストランと一般的な料理についてご紹介いたします。

庶民的なカンボジアの料理

・ご飯

・焼き魚

・若いマンゴサラダ

・チャップチャイスープ
・サンロープローハースープ
・生野菜とプラーホック

・キュウリと豚肉の炒め物
・ご飯